Comidas de avión y cómo sobrevivir a un vuelo transatlántico

En viajes largos, y para viajeros primerizos las comidas son algo así como una sorpresa. Pero luego, uno empieza a descubrir que al final lo que depende de las comidas son los destinos y la duración del vuelo.
Aeroflot ofrece una cena y un desayuno, además de multiples ofrecimientos de bebidas como Té de Limón, café o agua, 

Esta es la cena del vuelo Cancún-Moscú (Sheremetyevo) de Aeroflot. Un tiramisú, pan francés, mantequilla, ensalada y lo que hay en la bandeja. Le pedí a la azafata "Sssshhhhhicken" (como ella pronunciaba) pero sabía a pescado. La señorita después se disculpó y me dijo que el desayuno (que es el de abajo) era especialmente para mí, realmente tenía lo mismo que los otros desayunos, pero acepté sus disculpas.

Este es el desayuno, realmente cuando el avión pasa por el Círculo Polar Ártico nunca cae la noche, así que puede ser cualquier comida. En esta vez Aeroflot provee de un tipo de carne bastante artificial pero comestible, una ensalada con jamón, pan dulce y pan francés, sin faltar la mantequilla.

Para un vuelo de más de doce horas mis recomendaciones son, tomar agua, no dormir un día antes, y llevarse un buen libro por si las películas que la aerolínea ofrece no son de su agrado. Mi recomendación es olvidarse de este mapa con información del vuelo, sólo hace que el tiempo pase aún más lento, se le vaya el sueño y el avioncito avanza muuy lentamente.

Para no dar falsas esperanzas también tiene varias pantallas.

En cambio para un vuelo local ruso SVO-KZN (Moscú-Kazán) de aproximadamente 1 hora 20 minutos esta es la lonchera, o refrigerio. El pan estaba algo duro, y por supuesto el vuelo tiene una ronda de té o café.

Para el regreso nuevamente con Aeroflot, nos ofrece un picado de pollo con salsa de... ¿tomate?, y algo que parece Cus cus pero que sabe en realidad como a salpicón, pero sin ser carne, un poco raro. Esta vez en lugar de ensalada tenemos queso y jamón, un pan integral más suave y su pan francés.

No tengo la imagen del pan con jamón y queso de Avianca o Lacsa de SJO-SAL SAL-CUN, el jamón tiene más sabor que el de aeroflot, pues hasta más casero, nada del otro mundo. Al menos esto fue parte de un itinerario SAL-CUN, CUN-SVO y SVO-KZN en código de aeropuertos, y viceversa.

Lost and Found

Por un día mi cámara estuvo perdida, la dejé en uno de los Check Points de ingreso a la Universiade Village. Al reportarla en la recepción de mi edificio no tomó mucho tiempo de no tener noticias, el día siguiente ya estaba localizada la cámara en el área de Lost and Found del Área Internacional. Mientras no estuvo en mis manos, alguien del staff de voluntarios y trabajadores de la villa o de seguridad, tomaron algunas imágenes muy peculiares, no sé si tomó más, o si borraron algunas antes de entregármela pero me encontré con esto.

Me agradó encontrarme con estas imágenes, y gracias al personal de la Villa.

Kazán- Sheremétyevo

Espero el siguiente vuelvo que es SVO-CUN, en unos momentos la carga de nuestras computadoras y aparatos electrónicos se agotará, y aún quedan algunas horas para abordar el largo viaje, del que hablaré en otro post. Quisiera tener tiempo en los viajes para escribir, pero a veces los viajes hay mucha prisa y cansancio, y la cabeza no está en escribir.

El aeropuerto de SVO, parece vacío, pero con vida aunqeu hay pocos establecimientos abiertos, hay uno de lentes curiosamente abierto a las 3:20 de la mañana, no sé, son cosas de aeropuertos enormes como éste. Pasajeros durmiendo en las salas semi vacías, uno que otro pasajero que va tarde, los encargados de la limpieza y tiendas cerrando. Nada de Snowden, el aeropuerto es demasiado grande como para encontrarse al menos con periodistas ávidos de una nota o foto del dichoso habitante del SVO.

Pero una de las cosas que hay que tomar en cuenta al viajar son los toma corriente, hay que traer un adaptador y que la energía de acá viene de las centrales nucleares, es por eso que los enchufes de energía son distintos a los de América. Suena música pop-rock gringa, y en los televisores se repiten los mismos anuncios, todo en una tranquilidad de aeropuerto de madrugada.

Por un comprobante y las aventuras burocráticas de siempre

Sucede que para la obtención de la visa mexicana entre tantos requisitos si uno es estudiante, es por lógica un comprobante de estudiante de la institución. Pero obtener un papel puede ser más complicado de lo que pensé, y pensaba que iba a costar, pero no tanto..
Primero, llegué un jueves para  preguntar qué necesito para el dichoso comprobante ya asumiendo que las cosas en Académica  de la Facultad nunca son inmediatas. 
 Un día antes ya me habían devuelvo los papeles en la embajada, la cónsul me dijo que solo necesitaba una copia del pasaporte y el comprobante de estudio, a partir de eso yo estaba optimista sólo son dos papeles, era mi día de suerte. 
La secretaria de la UES me dijo que para la obtención del comprobante de estudios necesito pagar hasta la quinta cuota y la hoja de inscripción, además que tengo hasta el viernes para hacerlo. Ya que no quería pagar 5 cuotas de una sola vez, intenté de nuevo con la embajada y con más cartas y papeles, al llegar me pedían más requisitos y por supuesto el comprobante de estudios. Con el trámite de las otras cartas y la misión oficial del Indes, llegó el lunes, así que al tener esta respuesta, regresé a la Académica, a esta vez sí ya pagadas las seis cuotas porque ya era julio y la hoja de inscripción, la secretaria me comunica que regrese hasta el viernes porque la persona que hace las cartas tiene incapacidad (La UES también) así que para el viernes por la tarde estará lista.. Bueno, ni modo a esperar hasta el viernes.

Ya un poco más relajado después de pasar por todo esto, y consiente de que todo se puede esperar de estas oficinas, llegué, viernes por la tarde tal como dijo la secretaria, pero esta vez fue otra distinta. En la ventanilla, la señora blanca y regordeta me dice que no me extendieron el comprobante ya que cuando me inscribí a la UES no presenté la copia del título de bachillerato, sí, un papel que debí de haber entregado hace años y hasta pensé que ya lo había hecho. Después de haber pagado cuotas y tanto tiempo en la U, la institución no me reconoce por no tener una copia del título, increíble.

Como mis ganas de obtener la visa son muy grandes, solo yo y mis compañeros sabemos lo que nos ha costado en preparación, tiempo y todo eso, regresé a la oficina con mi copia del título, muy temprano incluso antes que abrieran, muy decidido, hasta a tomarme el edificio o qué se yo, necesitaba el bendito papel lo más pronto posible. La secretaria, ésta vez fue la más famosa, porque responde petulantemente y , muy conocida entre los estudiantes por esas razones, me dijo "en estos momentos no hay luz, no se puede hacer". Al insistir que necesito la carta para el mismo día, me dice " qué quiere que haga si no hay luz, regrese por la tarde el ingeniero que las firma viene hasta la dos".
Finalmente, optamos por un plan "B". Y gracias a las gestiones con el vice-canciller Castaneda,  un día antes del vuelo pude obtener la visa mexicana, hasta amables salieron esta vez la cónsul. El martes fui a la embajada después que la cónsul me dijera que me hacen falta muchos papeles, le dije sobre la gestión con el canciller y después de esperar al fin me tomaron la foto de la visa. Y el dichoso comprobante pues que le quede a la Académica, de todos modos ya estoy en Rusia. 

Otras imagenes de Panamá

Cielo panameño

Entrega del pabellón nacional

Recuerdo que en el colegio fui abanderado o escolta, no recuerdo muy bien. Hoy recibimos el pabellón nacional como misión oficial en los Juegos Mundiales Universitarios de Kazán,  de parte de las autoridades del INDES,  aunque quien debió de darnos el pabellón tenía de haber sido el mero mero Funes, pero como él tiene cosas más importantes que hacer, no lo hizo. En otros gobiernos sí era el presidente quien abanderaba a las delegaciones, como fue el caso de Francisco Flores quien jugó baloncesto en sus tiempos, Tony Saca quien hizo... no sé qué hizo pero fue comentarista deportivo eso cuenta, no es por recordar los 20 años, pero sin duda ha habido un declive en la política deportiva del país solo falta mirar los resultados a nivel de Centroamérica. De esa manera es interesante ver cómo la apuesta por el deporte se vuelve algo personal y de juventud, por ejemplo Oscar Ortiz practicó boxeo y ha sido quien ha apoyado ese deporte, y en tiempos de Paco el baloncesto tuvo apoyo, así funcionan las cosas. 
Pero es terrible, ni porque son los mayores juegos deportivos mundiales sólo superado por las Olimpiadas de Verano, increíble, pero es de reconocer la poca cobertura de medios, sólo he visto un tuit de Radio Cuscatlán mencionando a la delegación por el momento; pero se comprende los ojos están en unos muchachos que han perdido dos partidos con el marcador de 3-0 en Turquía, y ganaron uno a Australia, la sub-20 aah.

Pero veamos cómo son estos eventos en otros países para que tengamos una idea.

Esta es la delegación chilena que irá al mismo evento, acompañados por el presidente Piñera, con todo y los problemas que ha tenido con los estudiantes. 

Lo que me gusta de los mexicanos es la seriedad protocolaria en sus actos, la formalidad y hasta el tipo de letra en los fondos, y eso demuestra también la seriedad de sus instituciones o al menos institucionalidad. 

Al buscar información las delegaciones de arriba encontré varias notas en muchos diarios. Luego busqué si había algo de la delegación salvadoreña, y pude encontrar una nota,  no sé si mañana saldrá algo más, esta vez en el Diario de Hoy, en sus breves informativas aparece la noticia, no sé los demás medios si recibieron el boletín de prensa, pero vi pocas cámaras. Como cosa curiosa sucedió que la bandera fue entregada a una entrenadora, y no a un atleta como se hace normalmente, pero la entrenadora es Saraí Mendoza medallista panamericana de Judo, quien sin duda tiene un gran mérito.

Estoy contento y emocionado por ir al evento sobre todo por competir,  también espero no tener problemas para obtener la visa mexicana el lunes. Por lo demás, no desfilaré porque llego el 12, y la ayuda del INDES se ha traducido en la playera de abajo. ¡Muchas gracias INDES!

Imagenes de Panamá

Bonito hotel

Combat Sambo en la categoría de 52kg, sí, esa es mi categoría. Pero no estoy en la foto.

Con la delegación

La vista desde la habitación, a pesar de tener vértigo fue la imagen que más se repite. Hubiera querido tomar más fotos pero a veces el estrés y la prisa ganan más que las ganas de tomar un recuerdo.

Ese es el cuarto 616, ya se imaginará de qué país era la delegación, mi habitación estaba arriba y la presencia salvadoreña se hace sentir y escuchar, incluso en su ausencia.

Una de las tantas reuniones

Cosas que se aprenden con los viajes. Panamá II

Como es costumbre en los viajes, posteo y llevo un diario de viaje, ésta vez tuve la mala fortuna de comprar un cuaderno negro y sin líneas, como me gustan pero es un cuaderno de dibujo el papel es demasiado grueso tanto que  parece ledger, y lo peor es que las páginas están perforadas, así que no pude pasar de las primeras dos páginas. Inaceptable. Y con lo difícil que es encontrar cuadernos decentes en el país.
Pero  no tuve mucho tiempo, todo pasó muy rápido, sobretodo el vuelo de regreso que pareció muy corto, supongo que algo tiene que ver la rotación de la tierra en eso y los husos horarios.
Pero viaje aunque sea corto y por estresante sea son necesarios, renovadores y esa sensación solo se siente hasta que uno ha regresado. Aunque los viajes terrestres tiene su encanto, especialmente los trenes, el avión da la sensación de transportarse a otro lugar, cerrar los ojos y luego despertar en un lugar distinto, mucho más si el clima es diferente o el ambiente, pero no importa uno sabe que está lejos y que se ha transportado.

Mientras estaba en el Aeropuerto de Comalapa tuve por un momento la sensación de viajar hacia el norte, y recordé la primera vez que me subí a un avión, y precisamente era para el norte, como han sido los destinos en los que he necesitado transporte aéreo. Pero no, el destino queda al sur,  y la sensación desaparece al ver el Embraer 90, un avión pequeño para viajes no muy largos. Y entre los juegos de ¿Quién quiere ser millonario? y los discos de Stg. Peppers Lonely Hearts Club y The Dark Side of the Moon de Pink Floyd que por fortuna están en el playlist de Avianca-Taca, con eso pasé las casi dos horas de vuelo entre PTY y SAL, el regreso no fue muy distinto sólo que lo sentí más corto como ya mencioné. Siempre llevo libros, esta vez llevaba La Broma de Kundera, pero estaba más entretenido en pasar de los 80,000 dólares en el juego que en leer.
Luego vienen esas costumbres de país, como el no estar acostumbrado a estar en las alturas,  no se si a los demás les pase, entiendo que es miedo a las alturas, pero el vértigo luego de un piso 14 no es nada divertido, aunque tuve que afrontarlo como ya lo he hecho antes. Hoy que lo pienso, eso sólo me me pasa en edificios o montañas, y no con aviones, son cosas de cada quién.

Me encanta viajar, abre la mente, y de pronto uno se da cuenta que la vida es como un viaje, uno no sabe si regresará; si regresa a ese destino ya no será igual, al regresar del viaje me doy cuenta que estoy en otro punto que pudiera ser cualquiera quien sabe por cuánto tiempo. Y la sensación del tiempo cambia, al menos por algún tiempo. Claro, como una medicina, a veces parece que el efecto se desvanece cuando se enfrenta a la realidad, pero al final de todo, esto es un viaje.